Pemprov Sumut Dukung Kampus Kembangkan Budidaya Tanaman Pangan

Pemerintah Provinsi Sumatera Utara mendukung perguruan tinggi menjadi contoh pemanfaatan lahan dan pengembangan budidaya tanaman pangan. Dukungan itu disampaikan Penjabat Sekretaris Daerah Provinsi Sumut Timur Tumanggor seusai peluncuran Kampus Mandiri Pangan Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Medan di Kabupaten Deli Serdang, Rabu.

Menurut Timur, perguruan tinggi juga perlu menerapkan teknologi pertanian serta memperkuat jiwa kewirausahaan mahasiswa. Langkah tersebut dinilai penting agar ilmu yang diperoleh di kampus tidak berhenti pada teori, melainkan memberi manfaat nyata bagi masyarakat.

Kampus sebagai pusat inovasi

Pemprov Sumut mengapresiasi inisiatif Kampus Mandiri Pangan yang dijalankan Polbangtan Medan. Program itu diharapkan dapat diterapkan perguruan tinggi lain untuk mendukung kemandirian pangan.

“Kampus harus jadi pusat ilmu pengetahuan, inovasi dan tempat penerapan nyata keilmuan. Lingkungan kampus dapat memberikan kontribusi langsung atas berbagai persoalan masyarakat,” tegasnya.

Gerakan tanam cabai

Timur mengatakan Polbangtan Medan juga menjalankan gerakan menanam cabai merah serentak di Sumut sebagai bagian dari pengendalian inflasi. Gerakan itu diharapkan mendorong masyarakat dan lingkungan kampus memanfaatkan lahan yang tersedia, termasuk lahan di sekitar rumah.

Peningkatan produksi dan ketersediaan cabai merah, menurut Timur, perlu diperhatikan untuk menjaga stabilitas harga serta daya beli masyarakat. Ia menilai fluktuasi harga cabai berdampak langsung terhadap inflasi dan kemampuan belanja warga.

“Cabai komoditas memiliki pengaruh besar pada inflasi, fluktuasi harga cabai berdampak langsung ke daya beli masyarakat. Peningkatan produksi, dan ketersediaannya perlu menjadi perhatian kita,” jelas Timur.

Peran mahasiswa pertanian

Direktur Utama Polbangtan Medan Nurliana Harahap mengatakan mahasiswa pertanian tidak cukup hanya unggul secara keilmuan. Mereka juga dituntut mampu menghadirkan solusi atas persoalan di masyarakat, termasuk ketersediaan pangan.

Polbangtan Medan berharap gerakan pemanfaatan lahan dapat dilakukan semakin luas agar kemandirian pangan dapat dicapai. Program Kampus Mandiri Pangan menjadi salah satu upaya yang diharapkan memperkuat peran kampus dalam menjawab kebutuhan tersebut.

Sumber: Antara News Sumatera Utara